Está compuesto por ceramida (esfingosina + ácido graso) en la cual encontramos a la esfingosina y la otra propia del ácido graso el monosacárido puede ser tanto glucosa como galactosa.
Son importantes componentes de la membrana celular del músculo y nerviosa, moléculas del sistema nervioso central y periférico, que forman parte de la vaina de mielina de los nervios.